Süßkartoffel wenn es schnell gehen muss

Wenn es mal ganz schnell gehen muss und dennoch gesund sein soll!

Süßkartoffel aus der Mikrowelle

Zutaten:

1 mittelgroße Süßkaroffel
1 Küchentuch
Wasser
Topping nach Geschmack

Süßkartoffel sorgfältig waschen, mit einer Gabel mehrfach leicht einstechen.
Das Küchentuch gründlich anfeuchten und die Kartoffel darin einwickeln.
In der Mikrowelle bei voller Leistung 8-10 Minuten (mehrfach prüfen) garen bis sie weich ist.
ACHTUNG: Extrem heißer Dampf beim herausnehmen aus der Mikrowelle!

Da ich bei dieser Zubereitung erst im Nachhinein würze, bereite ich so auch schonmal das Essen für meine kleine Dame zu (wenn es eben mal schnell gehen muss).

Guten Hunger!

Ciao.Susann

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